疫情冲击下,各种方便食品和速冻食品成为消费者宅在家中抢购囤货的首选。疫情推动的销量大增仍无法弥补线下销售的下滑。但随着复工复产提速,目前物流情况已经有较大的改善,而消费者对速冻产品的接受程度也不断提升。机构预计,未来5年中国速冻食品市场将保持两位数左右的增长,在效率提升和消费者品牌意识增强的驱动下,市场将向头部公司集中。(证券时报)